Regionalität - Aus der Region für die Region
Für die Schlachtung verwenden wir ausschließlich Rinder und Schafe von anerkannten Bauern aus der Region. Diese erfüllen höchste Hygienestandards und Qualitätsansprüche. Nur einer der Gründe warum wir als handwerklich strukturierter Schlacht-, Zerlegungs- und Verarbeitungsbetrieb für den innergemeinschaftlichen Handel mit frischem Fleisch und Fleischerzeugnissen innerhalb der EU zugelassen sind.
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Wir produzieren für Sie Wurstprodukte aus reinem Rindfleisch wie
z. B. Bratwurst, Rindswürstchen, Rindersalami, Aufschnitt und vieles mehr!
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